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方城县实验幼儿园:食品安全重如山观摩交流促发展
2022-04-29 00:02
本文摘要:为强化食品安全教育工作,前进方城县创立食品样板安全性县建设。2019年12月19日上午,方城县人民政府副县长孔县长在县食品安全部门主要领导和教体局吴局长会见下,亲率由全县中心学校校长和食品安全方面负责人一行60余人到方城县实验幼儿园参访交流食品安全工作。 园长许银玲热情的招待了前来参访的人员,明确讲解了幼儿园卫生保健工作、食堂管理模式、食堂一日工作流程、陪餐制度等实施方案以及食堂工作人员培训。 随后,参访团实地查阅了幼儿园厨房,还包括食品原料仓库、操作间、面点间、备餐间。

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为强化食品安全教育工作,前进方城县创立食品样板安全性县建设。2019年12月19日上午,方城县人民政府副县长孔县长在县食品安全部门主要领导和教体局吴局长会见下,亲率由全县中心学校校长和食品安全方面负责人一行60余人到方城县实验幼儿园参访交流食品安全工作。  园长许银玲热情的招待了前来参访的人员,明确讲解了幼儿园卫生保健工作、食堂管理模式、食堂一日工作流程、陪餐制度等实施方案以及食堂工作人员培训。

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随后,参访团实地查阅了幼儿园厨房,还包括食品原料仓库、操作间、面点间、备餐间。参访人员对幼儿园食堂的布局和规范的操作者流程给与高度评价,认同了实验幼儿园在食堂管理工作中所作出的希望和充分发挥的电磁辐射起到。最后,参访团对幼儿园食品安全档案资料、管理制度展开了精细的查询,并现场明确提出问题,互相交流,取长补短。

  幼儿园的食品安全工作关系着幼儿的体格发育和健康成长。在今后工作中,县实幼将不忘领导托付,根据幼儿年龄特点和季节特点,侧重食物荤素、笔画、干稀、色泽的配上,大大研发特色甜品和菜品,打造出精品厨房,增进幼儿健康成长。


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